先週より京都市内では
急性胃腸炎が猛威を振るっているようですが
皆さま、お元気でしょうか?

近年、『次亜塩素酸で空気を洗う』
そんな空間除菌脱臭機が流行っております

桂駅西口保育園の玄関口にある加湿器、
実はあれも次亜塩素酸水の加湿器です

次亜塩素酸ナトリウムだといわゆるハイターなので
舐めると有害ですが殺菌力は抜群、
大抵のウイルスはこれで除菌可能です

が、加湿器に入っている次亜塩素酸水は
効果は次亜塩素酸ナトリウム並みですが
接触した瞬間に塩と水に化学反応で分解されるので無害です

ベビちゃんのおもちゃや食器なども
殺菌洗浄できますし、
ペットがいるご家庭では匂い消しにもなります

室内で大型犬が我が物顔で過ごしている我が家では
大変重宝しております

また、次亜塩素酸水、10倍に薄めて
うがいで殺菌し、感染症予防する園もあるそうですし、
食後の口腔内殺菌にも使えるとか

そこで、早速、お味を試してみたところ…

うん、不味い

でも、苦みなどはありませんので、
これで予防できるなら、いいかもしれません(笑)


と、話がそれましたが…
園では今週末、クリスマス会が行われます

そのために今年は1Fも2Fも
まるで小人の靴屋さん
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せっせこせっせこ
靴を繕っております




さてさて、本日のおひるごはん

豚肉とサツマイモのマーマレード煮
豆腐とわかめのお吸い物
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これは絶品です
しかも調味料として加えたのは
マーマレードと醤油オンリーだそうです


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ご飯が進む、進む

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サツマイモも豊富、
柑橘類も豊富なこの時期、
是非、お試しいただきたい1品かと

豚の角煮の替わりにマーマレード煮
おせちにもアリかな?


あと、今年は柿が市場にたくさん出回っておりますね

この柿を使ったおやつが保育園でも大活躍しております


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こちらは金曜日のおやつ
柿とクリームチーズのパイ

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このかぶりつき!(笑)

2Fは中身当てクイズをしたそうで、神妙な面持ち
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で、本日のおやつにも柿が登場

画像が間に合っていませんが
柿のプリン

作り方は簡単!牛乳と柿を混ぜるだけ

柿の成分と牛乳成分が反応して
プルンプルンにまとまるそうです

プリンというか、フルーチェみたいな感じ



豚肉とサツマイモのマーマレード煮

柿のプリン
今夜、もう一度、今日の給食を再現してみようと思った筆者でした(笑)




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