今日はよく降りますね

今年は梅雨らしさ満開で 窓の外に広がる景色は風情を感じます

それでも、雨のあいまにお散歩に出かけた子ども達

ですから…
やっぱり今日もお腹がぐ~

0629くさむしり



今日のおひるごはんは『ツナの和風スパゲティ&ベーコンと三度豆のスープ』


ツナパスタ&ベーコンと三度豆スープ

醤油が香る和風味パスタ、美味しいよね♪

ツナ缶が醤油と合わさり、まろ味を生む


ツナ缶はね、なかなか優秀な食品
子ども達には是非、食べさせてあげて!

できれば、オイル漬けの方がベスト

このオイルにマグロやカツオのDHAやEPAが溶け出していますから
せっかくなので、このオイルは利用しよう♪


DHAは記憶力の向上、
EPAは血液サラサラ

子どもの脳の発達に欠かせない成分が詰まっています


もちろん、オトナにはアンチエイジング効果が期待できる食品


女性は特にお召し上がりくださいませ!

副菜は年間に三回、収穫できるから三度豆…のさやいんげんが入ったスープでさっぱり口直しを



三度豆は90%が水分なので、栄養価としては低いのですが、
含まれる栄養素の種類は豊富

疲れに効く成分が詰まっていますので、
冷凍して常備菜にしておくといいですね♪



しかし、なんですねぇ。
食事という行為は実に奥が深い(笑)


メニューの組み立ては科学的に
食卓の演出は芸術的に

これらの組み合わせにより
ヒトは活力を取り戻すことができる



医食同源とは、よく言ったものだなぁ♪