昨夜、お風呂に浸かっていた栗さん達、
今日からいよいよ、下準備
0929給食

硬い…
とにかく硬い…(ノ◇≦。) ビェーン!!

店頭にある、天津甘栗のようにはいきません

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何とかコツを掴んで、ひたすらムキムキ…
今日の仕事始めは栗の皮むきでした(笑)

剥いているいる時、思い出しました


幼児期、ど田舎に住んでいたので、
秋になると栗拾いをしたり、山菜を摘んだり…

秋だけの特別なおやつだった栗

湯がいて半割にしたものを
つまようじで器用に食べておりました

時間をかけて食べる一口がさらに美味しさをアップ
ピーナッツも殻付きで出されていましたからね…

でも…
当時はちっとも面倒臭いなどと思わなかったのは…

何故?( ´,_ゝ`)

今や、玉ねぎの皮をむくことすら、
面倒くさい日があるっていうのに( ̄‥ ̄)=3 


そんなこんなで1時間ぐらい栗を剥いていると
次第に幻覚が…


カブトムシ?Σ('◇'*)!?

つるっとした光沢のある丸み、
外の殻をむいたあとの渋皮のベルベット感

カブトムシと共通なテクスチャが多いから?

剥きかけの栗が次第に、
羽を広げかけたカブトムシのように見えてきました(゚д゚)、

ごめんね♪

しかし、なんですね
食品加工が進み、原型を留めて売られるものって
随分、少なくなった気がします

そりゃそうさ!
栗ひとつにしても、こんなに手間暇かかりますからね


なので、保育の中で、この手間作業を子ども達に見せ、
自宅では会話を楽しんで頂く…
そんな役目も給食は担っているように感じます



さあ、きれいに丸ハギになった栗さん達は
明日、いよいよ、子ども達の前に登場です

お楽しみに!


今日のおひるごはんは『味噌ラーメン&小松菜と人参のナムル』
0929給食3

今日は気温がやや低めだったので、
あたたかいスープが体に沁みます




今週は雨続き

たまにはこんな週があってもいいと思うのです

0929給食4


そして、子どもは遊びを見つける天才

大人の退屈と子どもの退屈はちょっと違いますから…



きっと新しい遊びの発見があったのではないでしょうかね♪





 

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